全国学校給食週間

最終日の「日本全国グルメ旅」は愛媛県の「鯛めし」です。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で消費が落ち込んでいる高級食材「マダイ」を
愛媛県から３回にわたって無償でいただいています。
給食でマダイが食べられるのは、きっと今年度限りでしょう。
せっかくいただいたマダイをおいしく調理しなくては申し訳ない！！！
という気持ちで、給食初の鯛めしに挑戦！
分量の指示を出す栄養教諭も、担当になった調理員も、
炊き上がるまで心配でドキドキ　ドキドキ！だったそうです。
骨が入らないように入念に小骨チェックをしてくれた調理員さん、
ありがとうございました！！！おいしかったです～！！！